Zážitkový baristický teambuilding v pražírně kávy

Kód: 386
3 999 Kč –12 %
Baristický kurz na jiřní moravě v pražírně kávy Johnny Coffee
3 999 Kč –12 % 3 499 Kč / ks
Skladem
Můžeme doručit do:
17.4.2025
Možnosti doručení

Proč si vybrat baristický teambuilding?

Hledáte originální způsob, jak spojit tým a zároveň se něco nového naučit? Náš baristický teambuilding propojuje zážitek, edukaci a skvělou atmosféru pražírny. Společně proniknete do tajů kávy, naučíte se ji správně připravit a odhalíte rozdíly mezi jednotlivými druhy.

A nejlepší na tom? Po návratu do práce si už svůj ranní šálek vychutnáte s úplně jiným respektem – a možná budete i tím, kdo kolegům připraví nejlepší espresso v kanceláři! 

Co vás čeká:

  • Detailní prohlídka pražírny kávy a ukázka technologie
  • Základy pražení a skladování kávových zrn
  • Seznámení s odrůdami kávy a metodami jejího zpracování (Arabica, Robusta)
  • Praktická ukázka nastavení mlýnku a kávovaru
  • Příprava espressa a cappuccina

Po úspěšném absolvování kurzu obdržíte certifikát, který potvrdí vaše nové znalosti a dovednosti. V ceně kurzu je zahrnuto občerstvení a kurz probíhá v pražírně kávy s vlastní kavárnou a školící místnosti v Moravském Krumlově, kde si budete moci vše vyzkoušet na vlastní kůži.

Lokalita: Johnny Coffee, Moravský Krumlov
Délka: Přibližně 4–5 hodin
Kapacita: Počet účastníků dle domluvy, minimální počet 3 osoby

Zažijte jedinečnou atmosféru pražírny kávy a staňte se mistrem přípravy kávy od samotného základu! 

 

Detailní informace

15 let zkušeností
15 let zkušeností
Jsme pražírna kávy v Moravském krumlově
AAA Kvalita
AAA Kvalita kávy
Pražíme kávové zrna té nejvyšší kvality
Doprava ZDARMA
Doprava ZDARMA
Na všechny objednávky od 990 Kč
vyladěné pražení
Vyladěné pražení
Držíme ideální křivky pražení pro dokonalou chuť kávy

Detailní popis produktu

 

Na co se můžete těšit?

 

Prohlídka pražírny
 
Prohlídka pražírny kávy
 
Budete mít jedinečnou příležitost nahlédnout do zákulisí pražírny kávy a celého procesu pražení kávy. 
 
Poznáte, jak pražení kávy ovlivňuje výslednou chuť nápoje. Dozvíte se o Maillardově reakci, která je klíčová pro rozvoj chuti a vůně kávy.
 
Ukážeme vám také, jak správně skladovat upražená zrna, aby si udržela čerstvost a kvalitu po co nejdelší dobu.
 
 
 
 
 

 

baristický kurz Moravský krumlov

Příprava espressa a cappuccina

Vyzkoušíte, jak připravit espresso s dokonalou extrakcí a jak našlehat mléko tak, aby bylo krémové a bez nežádoucích bublin – ideální pro cappuccino. Naučíme vás rozpoznat správně připravené espresso od pod extrahovaného či pře extrahovaného.

 Naučíte se správně nastavit mlýnek tak, aby bylo mletí optimální pro požadovanou extrakci. Zjistíte, jak hrubost mletí ovlivňuje dobu extrakce a jak upravit gramáž pro nejlepší výsledek.

Certifikát o absolvování

zážitkový baristický kurz kávy

Po úspěšném absolvování kurzu obdržíte certifikát, který potvrzuje vaše nově nabyté dovednosti a schopnost připravit kávu na vysoké úrovni.

 

 
 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: