Guatemala tmavě pražená

Detailní popis produktu

Původ a kvalita

• Oblast: Coban, Guatemala
• Společenství: Více farmářů

Vhodnost pro různé metody přípravy
Guatemala Coban je všestranná káva, která si zachovává svou bohatou chuť a intenzitu v široké škále příprav:

• Espresso
  Při nižší teplotě (cca 91 °C) a dávce okolo 8 g se naplno projeví plné tělo a kandované citrusové tóny, doplněné čokoládovým dozvukem.
• Filtr
  Pomalejší extrakce nechává vyniknout bohaté hořkosti, která se příjemně snoubí s jemnými citrusovými nuancemi. Výsledkem je perfektně vyvážený a lahodný šálek.

Důležité upozornění (při objednání mleté kávy)
Uveďte, jaký způsob přípravy preferujete, abychom mohli upravit hrubost mletí přesně pro vaše potřeby. Jen tak získáte maximální chuťový zážitek z této výjimečné guatemalské kávy.

OBJEDNEJ SI SPRÁVNÉ BALENÍ KÁVY NA MĚSÍC

Pražení kávy u nás

Zelená kávová zrna pečlivě vybíráme od osvědčených dodavatelů, kteří zaručují jejich vysokou kvalitu a původ. Po dovezení je sami pražíme v malých dávkách, což nám umožňuje mít kontrolu nad každým krokem procesu. Pražení přizpůsobujeme konkrétnímu druhu kávy a požadovanému chuťovému profilu – od světlého, přes střední, až po tmavé. Díky tomu vždy nabízíme čerstvou kávu s plnou chutí, která odráží  charakter zrn.

Druhy pražení kávy