.png)
Dominican republic tmavě pražená
Kód: 66/250/ZRN 66/250/MLE 66/500/ZRN 66/500/MLE 66/100/ZRN 66/100/MLE Zvolte variantu
Detailní popis produktu
Původ a kvalita
- Oblast: Barahona
- Farma: Famiglia Melo
- Kávový stupeň: AA
Vhodnost pro různé metody přípravy
Tato káva se skvěle hodí jak pro přípravu espressa, tak pro filtr. V obou případech oceníte její bohaté plné tělo a jemné odstíny chutí. Ať už preferujete rychlou, intenzivní extrakci, nebo delikátní filtr, Dominican Republic Barahona AA vždy nabídne pestré aromatické spektrum a vyváženou chuť.
-
Espresso
Při přípravě espressa doporučujeme teplotu vody přibližně 93 °C. Tímto způsobem nejlépe vyniknou tóny kakaa a lehká nakouřenost tabáku, které doplňuje výrazné tělo. -
Filtr
Při filtraci se do popředí dostává široká škála chutí, od plného těla až po intenzivní čokoládové akcenty. Tato metoda je ideální pro všechny, kdo hledají harmonii a komplexní chuťový zážitek v jednom šálku.
OBJEDNEJ SI SPRÁVNÉ BALENÍ KÁVY NA MĚSÍC
Pražení kávy u nás
Zelená kávová zrna pečlivě vybíráme od osvědčených dodavatelů, kteří zaručují jejich vysokou kvalitu a původ. Po dovezení je sami pražíme v malých dávkách, což nám umožňuje mít kontrolu nad každým krokem procesu. Pražení přizpůsobujeme konkrétnímu druhu kávy a požadovanému chuťovému profilu – od světlého, přes střední, až po tmavé. Díky tomu vždy nabízíme čerstvou kávu s plnou chutí, která odráží charakter zrn.
Druhy pražení kávy
